In i più basi di definizione, "orgànicu" significa "relazione o derivati da l'organi viventi". In ogni casu, in i Stati Uniti, "orgònicu" hè stata di significari assai cose diffirenti.
U termini 'Organicu' ùn hè micca sempre ben definitu
U terminu "biulogicu" hè in corsu di scrivutu di diversi agricultori è alimentariu sostenibili, tessili, jucà, mobili, colti, cosmichi, bevande, prodotti di cura di bagnu è corpo , è assai altri prudutti . U terminu "biulogicu" hè ancu usatu descriptifamente per una scumessa. Per esempiu, "Pruvamo per vive orgànicu" o " L'agricultura biulogica hè megliu per u pianeta".
In parechji casi, "orgànicu" si usa inappropriately. I prodotti di a cura di corpi organici sò un'esempiu luminosu di quantu u termu pò esse usatu incorrectly. Per esempiu, chjamà un shampoo biologicu quandu cuntene sustanzi cussidanti periculosi chì ùn sò micca sparti in i prudutti di l'agricultura biulogica hè publicità falsera. Cum'è cunsumadore, se sè preoccupatu di l'usi di sustanzi chimichi è pesticidi in i prudutti è l'alimentariu cumprate, avete sempre cuntrullà l'ingredienti. Se l'ingredienti ùn sò micca catalogati nantu à l'embiu, avete visitate u situ web di u venteur si pò truvà o dumandà l'ingredienti.
Cume Identificà i prodotti veri Organic
U terminu ufficiale per l'organichi chì si ncontranu i normi biologichi di u USDA hè " certificatu biulogicu ", ancu di qualchì volte "Agenzia di certificati USDA". Un pruduttu biologicu in i Stati Uniti hè sempri cunziddiratu veramente urganizatu quandu si ncontranu i cundizioni seguenti:
- U pruduttu porta u Secador Organic USDA di u Dipartimentu di l'Agricultura di u US.
- U pruduttu hè statu certificatu orgànicu .
- U pruduttu cuntene u 95% o più ingredienti biologicu .
U segnu ufficiali ufficiali di u USDA hè verde è biancu, è certi fabbricanti è pruduttori utilizanu un segadoru assai simili, anche u fruttu culore. Tali mislabeling pò traduce in fine di à $ 11,000 per viulenza. Inoltre, un pruduttu ùn hà micca mancu cuntene u 95% di l'ingredienti endemichi chì sò veramente benessiri. U USDA permette di i prudutti chì almenu u 70% l'ingredienti prudutti organici per utilizà e parolle "made with organic ingredients". Tuttavia, quelli prodotti ùn pò micca purtate a fossa di u biancu USDA.
Cumu sapè Se i vostri frutti è ligumi sò organico
Se sì cum'è a maiò parte di a ghjente, cumprate fruttu è verdura per i razze di salvezza, è quì hè quì chì l'urdinamentu precisa hè chjaru. Se vulete sapè se u pruduttu chì vo avete da compra hè veramente l'urganisimu, fate u cartulare di u Price Look Up (PLU). Se u pruduttu sò urganizate, u codice cuntene cinque cipresiu cumincendu cù u numiru 9. E contraparti nongganici possani quattru numeri. Per esempiu, i banane cultivate è urganizate è 94011, nant'à 4011 per quelli chì sò trattati cù sustanzi chimichi è pesticidi. Un PLU di cinciculu cuminciare cù u numiru 8 significa chì u pezzu hè modificatu geneticu, chì qualchì parti di ricerca voli indicà ponu riesce à a salute
Shopping à u Mercatu di viddani
À l'agricultori di agricultori è i marcati, induve l'organici ùn puderebbenu spiegà menu di i costi di u minimu di pagamentu è nisun intermediari, pò esse difficili sapè cumu duvete esse sempre, sopratuttu per questi prudutti ùn anu micca i prugrammi PLU. Sutta u Prugramma Ughjanu Naziunale di u USDA, i agricultori chì marketinate i so prudutti sò orgànichi sò pussedenu e so alleanzi certificati da un agentu accreditatu di u USDA, o facenu parechje si sò acquistati. Se u pruduttu hè stata cunfirmata cum'è certificata, pudete dumandà à vede una copia di a documenta di certificazione eccica. I vitturi sò stati à avè u manu nantu à vende i so bè.
Eccu: Eccu Ogni Organi Rè Certificati
Quandu i pruduttori utilizanu mètudi sustinibili di crescita, ma sceglite micca fà certificati, o sò esse eximi di a certificazione, perchè vindianu annantu à menu di 5000 $ annu di i prudutti urgànichi; ùn significheghja micca chì i prudutti di l'agricultori ùn sò micca cultivati organici è prudutti.
Per esempiu, una pruduzzioni di cibo blueberry orgànicu ùn pò micca esse certificata ufficiale, ma puderà de fatti veramente cresce i murteleti orgànichi. Questa hè una uperazione difficultate perchè si basa à cunsumatori di u cunsumadore di i metudi di cultura sustinibili. Dice questu, dovutu à a bumbia orgànica, quelli chì aderiscenu rigurusi rigistru di urganizazione urdinata permetterà u publicu saparà quantu i so prudutti sò cultivati affirmendu u prucessu in u so situu o altru materiale di marketing.
Eccettu: Certi Orgeri ùn sò micca Certificati Correctamente
Per fà u sughjettu di l'organichi vera ancu cuddante, certi agenti certifichi accreditati , cù u USDA, sò sottu sottu u focu per certificà produzzione di l'orgànicu quan u pruduttu ùn micca sempre seguite i standards USDA per a certificazione organica . Per esempiu, un Recherche General de l'Inspecteur di u USDA 2010 insegna chì l'infurzamentu di e liggi fidirali chì regulanu l'organichi hè abismale.
E cumpagnie di certitude pratica ùn vi cunfundassi micca u duminiu urganizatu, perchè se i cunsumatori urintali è a industria urganica ùn pò micca fiducia in u Sante Orgà USDA o l'agenti certifanti, avè tandu avè da prublemi di confià à a integrità di a industria urganica . Per questu causa, l'integrità trà i viticultori è u pruduttori ecettivu hè cusì impurtante è per quessa hà incumbentu à voi cum'è cunsumu per cunnosce micca solu e vostre etichetti, ma a ghjente di quale avete cumprà i vostri mercati.