Pitching the Retailer Buyer è Getting From Kitchen to Cash Faster
Tutte l'entrepreneur alimentariu viaghjanu a stessa strada di u successu. U viaghju pò esse solu trè passeti, ma sò stati trè passi duranti:
- Avanzate di a cucina
- Prughjettanu u vostru Produttu in u Retail Shelf
- Avanzate à a Cunsiglià di u Cunsumatu (A parolla di a parola hè una metàfora per i termini di mercadotecnia è Ripetite Compra)
Tuttu u principiu in a Cucine
L'Intrapriżi di l'alimentari spessu cumincianu à a cucina perchè eccu induve prima per un interessu in a creativi culinariu.
Prima di avè cunnuscenza, avete diventatu un cantonu culinariu è avete bisognu di u novu prodottu alimentariu fora di a cucina è in u largu di vendita. Puderanu a Stantò pò esse u passu più frustrante in u prucessu postu chì hà pocu à fà cù "l'alimentu" chì pruduce. Stu passu hè chjamatu novu Product Launch, è ogni entrepreneur passa per questa stage si fate ghjustizia è piamia. Hè sorprendente, chì u gustu di u vostru pruduttu hè un pocu factoru in u prucessu di decisione di u compressore. Hè perchè micca chì u cumpagnu minorista pensa chì un impiegante alimentariu offre un pruduttu chì ùn manca micca boni.
Avete bisognu à un cantu effittivu
Per esse successu in a lanciazione di un pruduttu alimentariu , avete bisognu à u vostru novu pruduttu à un compradoru di u rispunsevule efficace. U pezzu di cumpagnu di u cummerciu hè più cà un vanzu standard di vendita, è hè différenu d'un parcorsu d'ascultore d'investituri. U pianu di u cumpagnu minorista hè un compunimentu expectedu di u novu prugettu di inizziu di pruduzzione di u pruduttu alimentariu.
Hè bisognu di prugramma significativu per annunzià cun un comprador prospectivo. Avete bisognu di rializà chì i cumpagnie di vendite sò un populu assai occupatu è chì avete solu avè una chance per tout l'averebbi di u vostru pruduttu è spiega perchè a ghjente volerà cumprà. Per assicuratevi chì u vostru pianu hè successu hè bisognu di mischjà un pianu customized.
Esemplariu di una Pitch in cumpagnia
Retail Buyer Pitch Get Ready! hè una seria di articuli crìtica per a lanciazione riesciuta di un pruduttu. Aduprà sta guida, avete da appruntà cumu crià u vostru bigliu di vendita di cumpagnia. Puderete ancu capisce l'impurtanza di ogni passu è cumu implementà ogni passu cunfidendu per andà da a cucina à u dirittu.
U vinditore cumpressu chì u pezzu di vendita possani deci elementi (o passi). Ùn si scherziati da a so simplicità. Avete à esaminà ogni puntu è pensativamente sò cun un pianu persunalizatu. Hè megliu di listà elementi nantu à carta (o in u vostru ordinariu) è sviluppà un protokollu per ognunu
- Identità u vostru Retailer Prospetti
- Creazione di u Posizzione di u vostru Brand's Product
- Caratteristiche / Avete (ciò chì hè in questu per u cunsumadore è u retailer)
- U vostru Frame di marche in altre Marca
- Determinazione di l'Azioni di Minori è Desiderate
- Identificà u vostru Audur Target
- Market Trends That Support Your Case for Shelf Space
- A cumpetizione, diretta è indiretta
- Cumu duverà aiutà a marca
- Cosa hè a ragiunale di u cumerciu per cumprà
Un cunsigliu da un Real Entrepreneurship
U gustu di Creta hè una marca di l'alimentazioni grechi è di i preparati grechi. U fundatore Esther Luongo Psarakis piace à aiutà à l'altri impricanti allughjendu cunsiglii cumu si cumprate à un comprador ind'u bigliettu per sparisce u so pruduttu è si tratta l'issue di "Deal Breakers", in più di l'impurtanza di u Risultati di vendita di u produitu (SRP).
Sicondu Ester: "Hè cusì impurtante per sapè dighjà u bigliettu per u vignaghjolu. Quandu imprizzu u primu gustu di Creta EVOO (Oliu d'Oliu Verge Riccu) eranu packed 12 à un casu. Convegaci, cù slotting e demos, eru dà un pruduttu assai, è parechji più chjucchi più cercani voltevanu solu 6 per càscenu per pudè pruverà u pruduttu più faciule nantu à u largu, in particulari cù prudutti staghjunali chì puderianu più di trasfurmà. Em cambí l'emboscache à 6 per u casu è ciò chì hà mellatu vendita ".
Guidelines generale
Prima di saltà in u 10 Pass in impresa cumprave Pitch Get Ready! à fà lista, avemu rivisuate un travagliu predefinitu chì Ester Luongo Psarakis dici hè imperativu per un inghjettru pruduttu di pruduzzione.
"In generale, pudete esse exhibitu un aria di cunfidenza in u vostru pruduttu successore in u mercatu. Hè bisogna à esse pusitivi, cunfidenza propria è capace per indirizzà sanu à ogni unu di i 10 elementi di u pianu minorale d'una manera chì dice chì" sapete ciò chì tù Parlà.
Ci voli più più cà un Grandu Catu Corsu
Ogni Clientore Nutizie ùn deve esse cunnisciutu chì per pudè lancià cunvene un pruduttu chì necessanu più di grandore gustu. I cumpratori di circà parechji fatturi. Un fattore criticu hè cumprinziu quale u cunsumatori precisa cusì cumu u cumandariu di u cumpagnariu. Ùn importa micca bè chì u gustu di u pruduttu se u prezzu di vendita suciali (SRP) hè ancu più di u prezzu chì u cumerciare per questa categoria. Un altru fattore hè esse se u vostru marghjenu grossu (GM%) hè cascatu davanti à u minimu di a categuria. Per fà a st'omu, vai per a fonte. Sensu, sè vo vulete un panistere, visitate un furnite è dumandate à u patronu di manufata (o compratore) se sè u prezzu di venda.
Chjavi di Success - Critical Retail Comper Sales Pitch Elements
U vostru pruduttu - i cumposti evaluanu cusì gustu, ma perchè "cunnosce l'alimentu" assicùtemi chì sforza fantastichi è si move.
Prezzu Sè di Sè di Suggerimentu - Semplificatu cum'è SRP, questu hè u prezzu di u vostru pruduttu senza mancu scupi è vendite. U cumpagnu minorale hà cunsideratu punti di prezzi per ogni categuria di pruduttu, è u vostru pruduttu hà da esse in questa gamma. Sè vo avete prezzu troppu bassu duverà guarantiscenu menu soldi è se troppu altu (per esempiu, sopra a SRP) hè altive risicu per u compratore per dà spaziu di vindetta prezzu.
Time per più cunsiglii novu da l'esteru luongo psarakis di u gustu di Creta in u distrugliu SRP.
"Avemu apprenutu a manera dura di l'impurtanza di avè bastante marghjulina per una linea lucali, ma ancu un SRP chì hè ravintatu. Avemu importatu una ligna di cunfittura artisgianali chì l'Euro hà risuscitatu annantu à u dolore, cusì impone i nostri marchi è furzò un prezzu più elevatu per u cunsumadoru finali. In fine, a linia hè micca sustinibiliu, in particulare in un clima di recessione induve i cunsumatori sò diventate più sensitivi di prezzu ".
Per evitari di disastru, cumete una Ricerca per Driving Around (RbDA), visitendu un pocu di magazzini. Fighjate à i prudutti simili à u vostru (o dipartimenti induve crede chì u vostru pruduttu deve esse vinnutu) è stabilisce quale hà a più bona chance per successu. Sì avete bè sottu à l'abbandunà o sopra a varietà, reconsiderate cumu si formule è prezzi i vostri prudutti.
Margin Gross - I mulitori vulete sapè u marghjenu grossu di u vostru pruduttu in soldi è per centu. Quandu u compratore dumanda quale hè u vostru marghjenu grossu, normalment volenu u numeru di centu. Avete bisognu à sapemu questu numaru in cori.
Fate e vostre lecite quì hè un pocu più difficiuli, è ghjunghje l'eventuale un marghjenu Grossu di u percentuale approximativu (o un intervallu) realizendu a Ricerca per Driving Around, per esse persistente. Eventualmente, truverete un amicu manageru o capimachja in equipa per furnisce un guasciu.
Sè voce solu un problema di cunzumu o Scontu un Need?
I consumenti cumprà un pruduttu per una di dui razze: o per risolviri u prublema o per cumprà una necessità.
Se ùn pudete micca succorsamente apuntender à un prublema o una necessità chì u vostru pruduttu cumprisa chì hè un cunflittu di trattativu. Una manera di determinà i prublemi (o necessità) hè di esaminà e tendenzi di u cunsumu chì ùn hè micca difficiuli di fà, perchè chì ogni sughjettu hè nantu à u rapportu nantu à i ghjurnati alimentari.
Un esempiu hè a forte tendenza glutine. Pudete fà fà fà ricerche, visitate siti di spicialità, cum'è un situ di cullezione senza zucchero. E u Encuquestu di Enorme Packaged Facts 'Food Shopper Insights palesa l'uppurtunità di l'entrepreneur alimentarii è Barbara's Bakery se centrà nant'à u creazione di produttu attraendu à cunsumatori cù a malatia di Celiacci. Sì avete un furasteru chì hà criatu una linea di coghju senza glutena chì si sapi cum'è pastori a base di u triple, poi avete reseutu un prublema per a pupulazione di i cunsumatori Celiusi chì suffrianu intolleranza di trippu.