Hè u Futuru di l'Agricultura?
Parechji credi chì l'agricultura verticale pò esse a risposta à questa sfida. L'agricultura verticale hè verticale? Avarà da ghjucà un rollu impurtante per affruntà a crescita di a dumanda dinamica di u duminiu? Scupremu!
Chì hè una agricultura verticale?
L'agricultura verticale hè una nova pratica di pruducia l'alimentu in superfici atticciate. Invece di leghje agricultori è altri alimentari in un nivellu singulu, cum'è in un campu o un invernu, stu novu metudu pruduce l'alimenti in capi verticali chjappi integrati cumuni à l'altri strutturi, cum'è un furse di cuddaru, cunghjettu di trasportu o magazinu ripigliatu. Utilizendu a tecnulugia Agroalimentazione Ambientee Agricola (CEA), sta idea muderna usa tecniche di l'addevu di cullezioni. U cuntrollu artificiale di a temperatura, a luce, l'umidità è l'gassi fa cunfizziunà l'alimenti è a medicina internu pussibuli. In assai modu, l'agricultura verticale hè simile à i serdi induve i riflaturi di metalli è a luci artificiale aumentanu a luz di u sole.
L'ughjettu primariu di l'agricultura verticale hè cumulerà a pruduzzioni agriculi in un spaziu limitatu.
Cume l'Agricultura Verticale
Ci sò quattru campi crìtichi in l'intelligenza cumu l'agricultura agricula verticale: 1. Disposizzione fisica, 2. Il luminosità, 3. Mediu longu è 4. Propizziu di sustenibilità. U primu, l'ughjettu primariu di l'agricultura verticale hè a produtori più di l'alimentariu per metru quadru.
Per fà ssu scopu, i culturi sò cultivati in capi staciati in una struttura di vita di torre. U sicondu, una combinazione perfetta di luci naturali è artificiali s'utilice per mantene u nivellu di luminosu perfetta in a stanza. I tecnulugii cum'è e cameri rotatori sò usati per migliurà l'efficienza di illuminazione. U terzu, invece di terra, sò aduprati aeroponiàculi, aquaponichi o di metropulitani hydroponii. Capelli di peluche è muscuni di coconutse è ezepuri semitemi similari sò assai cumuni in agricultura verticale. Infine, u metudu di a pruduzzioni verticale usa diversi funziunalità di sustenibilità per cumpensà u costu di l'energia di l'agricultura. In fattu, a agricultura verticale usa u 95% di l'acqua.
Avvanzi di a Vertical Agricultural
Avè u più grande pruduzzione da una zona di cultivazione pocu hè micca solu l'ughjettu di l'agricultura verticale. I seguenti sò unipochi di i grandi benefici di l'agricultura verticale:
- A preparazione per u Futuru: In u 2050, circa 80 per centu di a populazione mundiale hè misturatu chì vive in i zoni urbani, è a populazione creciente duna à una dumanda creciente per l'alimentariu. L'efficienza efficace di a pruduzzioni verticale pò esse ghjucatu un rolu impurtante in preparazione per questu sfida.
- A pruduzzioni annantu à annata è annata: A agricultura verticale ci permette di produtorii più cose da u stessu metru quadru di a zona di crescita. In fattu, un acre d'una area di l'intrezione offre a produzzione equivalente à almenu 4-6 acres di capacità outdoor. Sicondu una stima indipendenti, un edifici di 30 stori cù una zona basali di 5 ettari potenzalmentu pruduce un equivalente di 2.400 acres di l'agricultura orizontali convenciale. Inoltre, a pruduzzioni di a pruduzzioni annata hè pussibule in un ambiente internu controlatu chì hè tutatu di tutte e tecnulugia verticale.
- Aduprate l'usu di l'acqui in u Cultivazione: U travagliu verticale permettenu di pruduce i culturi cun 70-95 per centu menu acqua di u dumandatu per u cultivo normale.
- Micca affettuti da privilighi di u tempu: i culturi in un campu pò esse aversu affettatu di cagiunanzi naturali, cum'è e chjarpali torino, ciclonii, inundazioni o severi seculi - avvenimenti chì diventanu sempri cume di u scuperta glubale. L'agricultures verticale di l'internu sò menu probabbli d'avè u pesu di u clima sfavore, chì furnisce una certezza più grande di a vendita sopra à tuttu l'annu.
- A pruduzzione Cumuluszione di Cropusori Organici: Quandu i pruduttori sò pruduciuti in un ambiente internu ben cuntrullatu senza l'usi di pesticidi chimichi, l'agricultura verticale permette di cultivà i culturi biologica è pesticidi.
- U umanu Amuntariu Ambientale: L' agricultura verticale internamente pò diminuite significativamente a riscoluggia prufessiunale cun l'agricultura tradiziunale. L'agricultori ùn sò micca esposti à i periculi per l'agrupasturalismu pisanti, malatie cum'è malaria, i chimichi vintuusi è cusì. Perchè ùn ùn disturbanu l'animali è l'alivi di l'internu, hè bonu per a diversità biologica.
Limitazioni di l'agricultura verticale
L'agricultura verticale tenu prufizi è cunnessione. A volte, i prufessiunale di a pruduzzioni verticale sò sottufrisgabati è micca a cune. Questa siguenti sò e limitazione grandi di l'agricultura verticale:
- No Economics Stabbiliti: A viasibilità finanziaria di stu novu metu cultivatu ùn resta micca incertu. U costu di costruzioni di l'edificazioni agriculi, assuciatu cù l'altri costi, cumu l'illuminazione, calduzzu è u travagliu, pò esse più di i beneficii chì pudemu avè da a pruduzzioni di l'agricultura verticale. Per una splutazioni verticale di 60 ettari, u costu di l'edificiu pò esse più di più di $ 100 milioni. E mentre li grani verticali seranu attraente per situate vicinu à e cità, u prezzu di i beni immubilià impediscenu a viaghjà finanziaria di i locu. A situazione finanziaria si cambieghja, in ogni modu, cum'è l'industria riunione. Una sucetà, Newbean Capital, annunzii annunziate annunziate finanziarii di servizii di serviziu facia u settore di l'agricultura corsa.
- Diffusivu cù Pollinazione: A agricultura verticale si face in un ambiente cuntrullatu senza a presenza di insetti. Comu tali, u prucessu di polinizazione duveranu esse fatta manualmente, chì saranu labore intensivi è costosa.
- I costi di u travagliu: In agricultura verticale, u costu di u travagliu pò esse assai altu à causa di a necessità per i travagliati altamente qualificati. Allora, u costu di u travagliu di ogni ghjornu pò esse significativamente maiori ca à l'agricultura in generale. È e tecnulugia verticale agricula necessaria una furmazione impurtante, chì aghjunghje à i costi di mancu.
- Menos Jobs: L' automatizazione in a splutazioni verticale pò guidà a necessità per un minimu travagliu. A polinizzione manuale pò esse diventata una di e funzioni più intensivi di travagliu in a splutazioni verticale.
- Efficiency Infermera Oghje: U mudellu di una splutazioni verticale pò pruponenu sfida per i travagliadori per alcuni u nivellu. A scalava à i capelli superiose si mette u tempu è energia, diminuiscendu l'efficienza di u funziunale.
- Demandenza di a Dependenza di Tecnulugia: U sviluppu di tecnulughi megliu pò sempre aumentate l'efficienza è diminà e costu. Ma tutta a agricultura verticale hè assai dipenu di varii tecnulugia per l'illuminazione, mantene a temperatura è a humidità. Perdendu u putere per un ghjornu un ghjornu pò prupone assai prezzu per una splutazioni verticale. Molti cresinu chì e tecnulugia in usu di oghje ùn sò micca pronate per l'adopzione massima.
Agricultura verticale in i Stati Uniti
AeroFarms hè una di i più grossi cumpagnie verticale agriculi in i Stati Uniti. A so facilità di 70 000 pratica di pezzu in Newark, New Jersey hè chjamatu a splutazioni verticale più grande di u mondu. In più di sta splutazioni di Newark, l'impresa hà altru ottu altre ferme verticale più verticale. A cumpagnia hà svilatu più di $ 50 millioni di i prublemi di Prudential è Goldman Sachs. Hà ricivutu circa 9 miliuni in casi ottivuli è statali.
A cumpagnie tistimunia à pruduce più di 2 millioni di alimenti di greens annually, facennu usu di tecnulugia aeroponica. L'aeroponichi hè un accostu di cultivazioni induve e razzi sò stati sospettati in l'aire è una suluzione nutrizione hè appiicata in a forma di una bona brusta.
In a so facilità di New Jersey, più di 250 tipi di greens è eterna sò cultivati nantu à pilure cù 30 metri d'altitudini. I prodotti AeroFarmi sò liberi di fertilizzanti è pesticidi. Oghje, i so prudutti sò dispunibili in butterie è supermercati per $ 3.99 un pezzu.
U pianu AeroFarmi nantu à a custruisce una splutazioni verticale più grande in Camden, u Ghjudei Jersey. A splutazioni di 78 000 piedi chjude s'ellu averà esse operativu in u 2018. A cumpagnie ricevi $ 11,14 miliuna di cuncede in incentive levante da l'Autorità di Eviluppu Ekonimicu di New Jersey. Quandu uperazione, a nova splutazioni serà chjamata a nova splutazioni verticale verticale in u mondu.
Chjave
In più di AeroFarms, ùn sò micca altri alcoli righjunali di l'imprese agricole in u U Giappuni di u U Giappu pò avè vistu u più successu di qualsiasi paese. U Giappone avà già 200 fà scala larga "cultivazioni di a fabbricazione" di e fabbriculi di a pianta, è a Cina hè à l'altru 80. È mentre a agricultura verticale hè un segmentu di u mercatu, hè in crescente rapidamente è hè anticipatu per impact $ 5,800 milioni in u 2022, cù u più grande guadagnani in Asia Pacificu.
I tecnulugia di a agricultura verticale sò sempri novi. I busti ùn sò sempre di prudutti prudutti di culti nantu à scala, è facenu economicamente fattiu per affruntà a dumanda di crescita di alimentazione. L'esercitu di e splutazioni cum'è AeroFarms determinarà quandu rollu impurtante di travagliu verticale ghjucarà in u futuru per affruntà u sfida di a dumanda alimentaria di dumanda. Hè nutate, in ogni modu, chì e tecnulugii sviluppati per splutazioni verticale sò ancu esse adopti da altri settori di u sector di l'agricultura culti di 300 milaio, cum'è invernai.
Risorse
Per "cavà più profughi" in a piscicultura intima è verticale, ci sò parechji risorse online. Eccu ghjunghjite l'Università Upstart, u Centru di AgTech Innovation, u Cumprendi di Vertificazione verticale, è parechji altri. Inoltre, verificate questu articulu da Chris Powers: 10 piani ghjinirali Online Helping Future Indoor Farmers.