Prodotti Value-Added for Farm Organic

by Jennifer Chait

Idei per i prudutti biologici è prudutti chì ponu aghjunghje un valore extra à a vostra splutazioni

A maiò parte di vignaghjoli interessate di novi modi per aghjunghje un valore à i so attività, quì chì hè quì nantu à i prudutti di valurizazioni .

Pulizia, processazione, crescita d'imprese specialhe, embiu , moltu, vini, almacenamiento, distribuzione , etichettatura è culturing all fallenu sottu u parapu "valore".

Proieculi nantu à valurizazione ponu aiutà à esce da a folla, cumpleti una dumanda specifica, diminuite l'avete e cose chì, in fine, aghjunghjenu i profitti, ma nutate chì micca micca tutti prudutti è pratichi sò ghjustu per ogni splutazioni. Ancu, prima di sguassà, assicuratevi avè u spaziu, u tempu, a capitale è l'ingaghjamentu per aghjunghje un pruduttu di valurizazioni o attività additivi à a vostra vita di u travagliu.

01 - Lavanda

L'attività di lavanda a grande escala necessa un bellu di terra. In ogni casu, ancu e cose agricultori biologicu puderanu crescà una lavanda, aghjunghje à l'offerta di u so prupietà di i so agricultori, caseddi CSA o arrangii di fiori organici. Lavanda pò ancu esse seccu, utilitatu in ricetti è alcoolate, utilizzatu per fà i prudutti pirsichi privati è anu usatu per fà documenti, cum'è chocolati infundati, alogni di u sonu, è ghjuculuzzii biulogichi.

E variità di lavanda sò in ogni forma, talla è sfarente di viola, cusì cunzonda di lavanda si vulete cultivà un tipu culinari o decorativu, quantu spaziu duvete, qualità di fragranza, u tipu di clima ch'ella eru è quantu U tempu di vulete passà a poda.

Avè chì à crescita lavanda, avete bisognu di terra simplificata, ancu chì pudete fà cun leite maggetti o cuntenenu.

02 - Birdseed

L'amuri cori l'uccelli è l'alimentari d'avelli è di e birdhouses di tutti i tipi sò appruvamenti pupulari di i giardini per parechje persunanti è i stanzi di travagliu. Pudete crecià parechji tippi di razza annu nantu à a vostra splutazioni cum'è a ghjanda di ghjuvellu d'oliu d'oliu, u milletulu o di u cindimentu.

03 - Cut Flowers

Ci sò parechji biulogichi di spluta orgugliosi in America. In particulare perchè a maiò ùn turnaranu micca una gran prufittu per mantene oghje. A maiò parte di venditi in i Stati Uniti sò impurtati, micca cultivatu lucalmenti, è u mercatu eccu per i fiori hè più chjasi di u mercatu di l'alimentariu ecicu.

È sempre, chì ùn significheghju micca chì e flora biulogica ùn ponu esse un accostu excelente à a vostra splutazioni biologica. Pudete purtà popà in cashi in CSA, vendite per vini eccu o offerte sfruttamenti fiori in u mercatu di agricultori.

04 - Girasoli

U girasole eccu pò piglià un bonu quantu di spaziu, ma di u plus, sò una fugliassi rigurissima è sò assai faciuli di cultivà. Avete tene tutti toli è culori di sceglienu è ùn neveranu micca quì duv'è vive, hè un tipu di girasole chì crede in u vostru clima. I girasoli sò una fugliale cutuliosa in l'estiu è a caduta, in più di parechji periculi cum'è di e so qualità d'alimenta d'avè.

Comu valore bonus add-on, ghirlanda di girasoli offre un modu maravigghiusu per fughje i ghjovani à a vostra splutazioni. Sì avete una splutazioni induve l'assistenza di i clienti, cunzidenu i girasoli chì crescenu à u passageru di l'entrata o a porta.

05 - Garden Starts

Ghjunghjenu in Ghjerusalemme, cumprese e cose cultivate cose in casa o colti, sò assai populari è pochi pò vende prughjettà urganiche è assai persone chjamate à inizione di i jardinieri da a zenza. Cusì, pudete esce da esse offruti impiegatici di a pianta orgànica (fiori, veggies, erbe è più) à i clienti, l'abitazioni di u giardinu di u ghjornu è i buttreghi di u locu.

06 - All

L'ughjettu orgànicu pò esse un gran cultivo di valurizure. Mentre a maiuranza di l'agliu (75%) vendite in i Stati Uniti hè di secutu è utilizzatu in l'alimenti processati, a dumanda di fresche è ancu da i chefs è di e caserini in tuttu u paese. Quandu u USDA richieste (pdf), nisun altru culttu hà esporatu cusì forte crescita di a demucrazia sustegnu in i Stati Uniti comi l'agliu.

Ogni beneficiu di l'agliu hè chì sò assai variità freschi per ghjucà cù u pudete cresce assai in un spaziu più chjucu. Mentre ch'ellu pò esse travagliu intensiu, hè ancu un cultu pocu fidanzatu per cultivà, cum'è l'agliu tollerà un terra di assai poviri, tematichi climatichi è più. Pudete vende allu frescu di sicuru, ma ancu aghjunghje più risultà a vendita di trenu di aghju, secco a grano, pappaghju di ajoncu o alloghji di cibo picatu.

07 - Erbe

L'aromi ecuturini ponu esse una cultura di valurizure uvitatu chì puderà esse faciule in facilità in ochju o in un invernu, piglià pocu spaziu è si pò esse venduti di parechji maneri. Per esempiu, a ferita cumencia sò populari cun i ghjardini, cum'è e l'aromi è l'arbeji freschi per a cucina. Pudete vende ancu guirja alimentarii o vende l'arbiate eccuti à una sucità chì faci l'olii essenziali orgànichi o altre benessiri cusì corporale.

08 - Gourmet Food Products

U più cumune, i prodotti di valurizazioni vennu di oggi prisenti nantu à a splutazioni agricula, cum'è e so culturi chì si transformanu in maravigliosi comestiti meravigliosa cum'è cunfli di cumpagni di ragiuni, salsa fatta di tomcelli o alli dissiminati, da chì altru, ajonchi.

Crià pruduzzioni più longu di i frutti è i veggies d'aghjurnimenti li permette parechji benefizii enormi quandu venga à estensione e vostre vendite in tuttu l'annu. In fattu, i beni di valurizazioni di l'alimentariu gastronicu pudete furnisce un ingaghjamentu fermu quandu hè solu impussìbule di cultivà.

L'averebbi hè chì a trasfurmazioni pò piglià un pocu di tempu è manpower plus pò avè pussutu invertisce in l'equipaggiu d'accadufiali speciale è i materiale d'imballaġġ. È sempre, hè bellu di pudè esse vindu annu.

Quandu vendenu cun idee gastronologicu di l'alimentariu gourmet, ùn fate micca ciò chì tutti l'altri. Jam hè bella, ma si ogni buttone naturale in a vostra zona cunteneghja 10 mariti lucali di marmellata organica, avete una forte cumpetizione. Vedi i mercati di agricultori è altre postu per vede quellu chì vende ciò chì.

Prodotti di valurizazioni cumuni sò include: ghjungi, gelatine, priservani, zucchini di frutti è di coppula per ghiaccioli o di dolci, frutti o caspi, pane e pasticceria, pickles (dolce o aneto), legumi cunsigliati è frutti, zucchini pumpkin pie filling or altri frischi di pezzi di frutta, tapenades, salsi chili cilesti, pacchi di manzanas e frutte, frutti secchi, denominazione extra virgin olive oil, olivi d'alivi è aromatichi d'arbe è vinegate, salsa, è assai più.

Pensate fora di a casella ancu. Qual è l'alimentu alimentariu casu, ricchezzi di frutti sechi per i zitelli, guacamole, cunti di saladru di frutta, fresh hummus di tomate seccu à u soldu fattu cù freschi o un bacinu di mixed salad? Piglia una creazione è sceglie i prudutti chì ponu esce da a so crescita a vostra splutazioni orgànica.

09 - Fiori edificanti

I fiori edificanti sò assai populari in insalati, arrò è com'è una guarnitura in i platti cunvinti è exotichi. I pruduzzioni di i pasturevuli ancu com'è l'uttizendu i fiori in i so ricetti.

Mentre chì a ghjente amu piace i fiori edificanti, hè improbabile chì fate vivere l'elli, ma ponu esse un scopu di valurizazione intelligente per crecerà. Reachate à i ristorante lucali, picculi buttani naturali, i planificatori di i casali, è e fureste di vendenu fiori edificanti. Pudete ancu vendite fiori edificatori dirette direttamente à i clienti in u mercatu di agricultori