Tuttu hè bisognu à avè un Bar Ristorante
Bar Restaurant
I bars di vendita venenu in ogni forma, dimensione è temi. Pudete vede un bar di serviziu di serviziu chì i clienti ponu esse sitate è ancu pussibule un manghjà cun un cocktail, o puderete mette à un bar di serviziu limitatu induve i servori facenu o cumanda i cumandanti di i clienti è u cunsultate à e tàvule.
Ùn ci hè micca un serviziu direttu à u cliente entre u to camarero è i vostri invitati.
In ogni casu, avete bisognu di invistisce in l'armatura di u baru , almenu si pensa à serve à qualsiu alcolu solu di vinu è di cervu. Questa puderia significà un invistitu di quarchi pocu di milla di dolaru o assai più sicondu cumu quellu chì piacenu a cima. Qualchissimi licori, refrigera, è altre equipaggiu necessite esse bè.
Licenzi di licenzii base
Prima, u licore. A mantenenu in mente chì i licori venenu in trè qualità distinti è voi vulete mantene tutti i trè in stock per ogni tipu di licore chì servite.
Avete bisognu bè pochi di licori, chì sò i più boni. U nomu li dice tuttu. Questi fiascalli sò nisunu situatu quì à l'alcuni di u to bartender-in u pozzu è sò quelli chì i clienti sò quandu ordene un bevande mixte o un pruduttu d'alcohol senza specifierà una marca. Pensate "vodka tonic" versus "Tito è tonic".
Chjamanu liquuri sò un passu sopra à quì, i clienti urdinate per elli cù l'altri nome è i sopra ghjunti sò quelli marchi veramente prezzici chì generalmente preferanu i cunnizenti o celebranti.
Avete bisognu di e trè qualità di i licori più cumuni chì sò dispunibule in quasi ogni barra di ristrutturà. Vodka, gin, tequila, whisky, scoccu, bourbon è rum sunnu l'aiutu standard.
In più di questu, ùn scurdate micca i boni fonti-cervia è u vinu, è ancu com'è aperitivi è licori.
Cunsigliate u vostru Clientele
U tipu di ristorante chì avete apertu darà guidazione di quantu duvete bisognu di ciò chì.
S'ellu hè un stabilimentu ben fine, vi vulete gastà più soldi in aperittivi, licori è licori di u topu. Se hè più di una joint burger ou un bar sportiu, pudete vulutu finarru di gastru più nantu à scrive, articuli è culori lucali.
Ùn tocca à un ghjucatu di guessing. Fate qualcosa cunfragiate dopu à voi stabilitu a vostra mira per u stile di u vostru restaurazione. Visita i siti simili. Posa à u bar, preferibbilmente vicinu à u bar di serviziu, è senti. Chì sò i camerei dumannà? Chì sò i so clienti chì dumandenu? Chì sò àutri à l'ordine? Questu avete duverebbe un incantu è qualchì paràmetru per quantu vulete aghjustà a vostra bar.
Avà travaglià u vostru pressu à e vostre necessità. Questu puderia dì cumprà chjamate nantu à i licori ùn avete micca impedisce movime rapidamente. Sè vo avete sbagliatu, questu hè bonu. Hè megliu d'esse da esse esciuti è più in una emergenza chì d'assientà da troppu di qualcosa chì ùn avete micca bisognu di mesi nantu à a fine finu à chì sia finalmente fatta.
Vetri
Preguite à a vostra vendezza di vende cum'elli circa l'occhiali. Parechji distributori ci offre e pruposti à l'alimentariu per ognunu promozivu. Questu pò passà un modu longu quandu avete suluzione.
Avete bisognu d'avutu di vinu, ghjiorri, copre d 'ochji, penti di Pilsner, viti d'occhi, vetbi di champagne, vetbi di martini, rimanni d'acquavita è vetrate d'altare.
Dopu, quale parechji chì dependeranu di a vostra clientella anticipata.
Coolers è Refrigeration
Cercate i fretti è i freschi chì anu l'appiccicatu di l' energetica Star . Questi mudelli pigghianu l'u 45% di l'energia da a maiò parte di l'altri mudelli per elli vi vanu salvà un pocu di soldi nantu à a so prughjettu di l'utilità. À u minimu, avete bisognu di un canzadoru in un lampadoru, un vetru di vinu, è un sistema glucò. Sì dite chì prupone e cerve nantu à u grigiu, hè bisognu di keg storage and beer grippi. Avete bisognu di un pistolu di sosa.
Un acquistatore in un locale pò esse una comodità assai piacevule, unu u to cambererarà u mo prendimentu.
Altre Furniture e Equipement
Pudete cumprà assai e più fatteni più chjucu, è ancu più grande, in cundizione utilizata cù pocu o nisè preoccuperà se u vostru budgete hè strettu quandu avete principiatu. Evidutamenti, ci hè utilizatu è esse utilizatu, cusì sia in modu prudente.
Test drive. Pòvi in quelli stuppe. Hit the button on the blender.
Vulete chì vulete assegurà chì tenete un pappagallo, una putenza di ghiaccio, un casgiu di zucchero è una sassa. U to cameri hà bisognu di un locu per lavà i so mani è l'altri articuli chjuchi, è questu vole un fugliu di manu. Questi beni margii di licurusu anu da andà in un locu, perchè avete bisognu di un pozzu.
Avarete bisognu di vetru, è à u minimu, bisognu di bisognu. Pudete bisognu di una macchina congelata com'è bien, sicondu a vostra clientella. Ùn si scurdate micca di colti di colti è brusgiate, pour tops, è guarnisce bins.
E assicuratevi chì i pedichi di u teatru sò sicuru è còmico quandu u vostru bar hè prestitu. Ellu vi voli u tappe di gomma.
Elettronica è Tecnulugia
Hè bisognu di un sistema POS adattatu, ideale per unu di restaurants è bars. Questi sistemi ùn sò micca un solu maiò. Ùn vogliu micca fà cumprà è imputenu à quellu chì hà parechje caratteristiche ùn avete micca solu bisognu di capiscia chì ùn hè micca u funziunamentu di u vostru resturante o u bar ùn deveria micca.
Avete bisognu di un sistema TV? Forsi, forsi non. Intende definite di sicuru un omu chì si devendrà a muntagna di u burger-in-game-time, ma pudite micca bisognu à unu in un reste di fine dining. A maiò parte di e persone chì visitanu cusì staghjunati ùn volenu esse à a nova o a squadra di baseball-cumminciosa di a vostra zona quandu sò accustà nantu à scoccia fina.
Hè necessariu un sistema di musica in ogni casu. Vulete un bellu fondu adattatu à l'atmosfera. Ancu l'aria sportali alcune ghjudicate à qualchi sull'Arno chì ùn sò micca realizati nisun jocu.
A Little Stuff
Allora ci hè a cosa veramente tinta, ma petite per ùn esse in auturità: cavatappi, apertura di vitturi, parintà un cuteddu, tabelli di corta, colture di vetri è raccugliarii. Ùn bisogni micca un dispenserete di spaghetti / sanitizer, un dispenserie di pappulugrafìa è purche di scarpi.
A Bottom Line
Un bar assicuratu hè un bon modu per cresce i profitti. Ci hè una catturica intruduce in e so cumpagnie, è l'alcooldu hà una vita larga assai larga. A vendita di u spiritu pò aiutà cumpensà u marghjenu nantu à i menu di tariffu più prezzu cum'è i pezzi di mare frescu o cose di carne di vacca.
Aghja in mente chì micca chì tutti sò chjappu per esse un camarero. Assicuratevi di verificà e referenze è sceglite a mellor persona possibbili quandu avete trattatu. Inutili, ùn importa micca quantu beni stati o furnite a vostra barra hè.