Comu Mantene a vostra Restaurant à u Negru
Un problema cumuni per parechji ristoranti hè u flussu di u cash. A carta di creditu è e ligami di creditu cù i provee sò ancu pussibuli un ristorante finu à quì. À a fine di u ghjornu, i risturanti ci anu bisognu di bastassi in u bancu per capiscenu i so spejjeż. Se u vostru restaurant aduperu un prublema di u fiatu di cash, hè impurtante adoprughji passi chì prumove o crescenu flussu di cuntribuzione o crescate infizie (o preferibbilmente i dui).
Aumintari u Cash Flow Cash
Ovveramente, u megliu modu per aduce u flussu di u cash flow in un restaurant hè di crescenu a vendita. Questu hè più faciule ch'è da fà. Tuttavia, chì ùn significheghja micca chì esce una buttiglia di cash flow hè impositu. Pudete risping up your advertising with little to no money, using social media sites like Facebook or Twitter. Pudete scambià diversi prumutorii di ristorante , cum'è dui omi di nùmeru per cena o preparazione d'avè principale per atraisce à i patruni cuncetti cuncrettu. Quandu vendita sò lenta, ùn hè micca u tempu di slash our budget di publicità. Quandu duverebbe dedicà un pocu di soldi (anche, micca assai soldi) per fà un pocu di soldi.
Pigliate Esse tene u Prudutti di u Negozio Negozio
Un finanziu di corta per l'affari pò aiutà à mantene o to restu u so restu in u negu finu à u currinu di cummerciale. A vostra bureau d'affari medici hè un bonu postu per cumincià. A so missione hè di aiutà à i negozii chjucchii lucali (questu hè) stà in l'affari.
In ogni casu, se u finanziu banku tradiziunale ùn hè micca una scelta qualchi parte di i picculi turnati à i servizii di serviziu di serviziu chì prestu prestiti prublemi di picculi cummirciali in forma di avanta di cash A frecuentemente chjamatu anticipu di u cash cash, sti cumpagnii dettiru i prudutti di a publicità contra e varri di futuru carte di creditu. Hè tipicamenti sò più di tariffu più cà un bancu tradiziunale.
Per esempiu, sè vo vulete pronta prestite $ 50,000, avete aduprà pagà quantu $ 65,000, cullati fora di e vente risultati di creditu di a carta di creditu, crescenu in più u vostru flussu di u cundimentu di ghjornu. Pudete leghje infurmazione nantu à u cuntenutu di u cash merchant per l'espertu finanziari di finanziariu, Rosemary Peavler. Mentre hè tentatore di piglià un avancu à cuntribuzione per u vostru restu, avè cura bè chì ùn voi ùn viaghjate à u vostru scopu di u debitu.
Dismanture Restaurant Overhead
Se trova chì i vente di i vostri ristoranti ùn sò micca coperri i vostri gastri, hè un bonu tempu per cumincià a trimatura di grassu da l'inventariu, a folla, è altre spazii. Analyse l'usu di a vostra menù è vedi s'ellu ci sò parechje chì ùn sò micca venduti. Per diminuisce u menu, pudete limitate l'annuariu di l'inventariu chì avete bisognu à mandà ogni settimana. Inoltre, a cruciata utilizendu l'articuli di menù reduci u perdonu è risparmià soldi. Se certi ghjorni di a simana sò lenta, cum'è i lettini lunedì o martedì dimunsi, rinfundiscenu u nùmeru di staffu travagliendu-nant'à u pianu è in a cucina. Avà hè un bonu tempu per l'amministratore di rinfrescenu o di pruprietariu per travaglià qualchì tempu estraponale (per quessa chì a tene u salariu è micca l'urtero).
A più impurtante, hè proattivu per dumandà aiutu. Se si sapete, avete da avè un tempu difficultu à fà u pagamentu di i pagamentu di u mese, chjamate u vostru bancu è dumandate un estensione.
Ùn vògliu micca di sorte fora di l'affari. Puderete estenderà a vostra scassa ghjusta o ancu ristrutturà u vostru prublemu, per aiutà à voi finite l'altru.