Cumu si tratta di prublemi di cuncepimentu cumuni di un novu restaurant
Ogni restaurant the duie. Certi posti chì sempre parvenite interferiscenu cù u flussu di u menzu o di a cucina. Possibile hè un tavulinu chì i clienti ùn volenu mai si prisentanu. O quellu chì a cucina hè troppu chjuca duranti un cingi di cena attista. E ùn pare ùn esse solu soldi per creà u so designe di perfetta restaurant. Questa sottu sò quarchi problema di cuncepimentu di u duminiu cumuni è e manere di resolviri, o à u minimu u travagliu intornu ad elli.
U Problem: u Tabbone Chì Nimu ùn voli di Sit
Ùn importa micca quantu vulete pensà u vostru menghjornu in cucina, sempre pare chì esse almenu una tavola chì i clienti ùn volenu mai si prisentanu. Possibile per i bagnu, a porta di a cucina o l'intrata. L'abbulutura è u trafficu di pezzu ùn fate micca un cene assai rilassante.
A Solució: Pruvate d'evitarse questa situazione cuntrullendu a vista di ogni postu in u to dining room, prima di avè apertu.
Chì avè a crescita di vede è senti da ogni postu? Sera surprised chì una tavola chì pensate hè bella, hà avutu una visione diretta di l'area di lavà vetivi o a sala di i vistichi. Fate sè stessu, veramente necessite u tavulu? E se tu faci, ci hè un locu più bellu? Avete tantu busy chì site u tavulu quandu ogni turnu? Sì ùn sì, pudete aghjà sguassate è utilizate l'spaziu per una stanza d'affissà o un magazinu di almacenamiento per un locu più addunitariu o di mantellu. Sì bisognu di u tavulu, pudete andà in un locu altru in u mengianu?
Per cambià a cunfigurazione di u vostru comedor , pudete esse tudisca di truvà un postu megliu per u tabulare prublema.
U Problem: u Tiny Restaurant Kitchen
In un mondu restauratu perfetta, avissimu avutu tutte culleculi cummirciali spaziale, cù milla di i schezii di lignu d'altru inoxidable chì sdruvete è parechje chjassi, grilloni è frigoli.
In u mondu reale, spessu ponu stuck con una cocina de chloi, stufa e pocu di preparazione. I locu di utente grandi locu devendenu issu prublema. L'edifizii d'edifizii cresciute cù un caratteru, suffrenenu micca di spazii.
A Solució: Culle di scacchendu mursi, pudete fà una piccula struttura di cucina fatica à appuntamentu u vostru menù .
Limite u numaru di elementi nantu à u vostru menzu reducià a quantità di spaziu necessariu per a prepazione è a cucina. Hè ancu riduce a quantità di almacenamiento necessariu per parechje manichi di ingredienti. Hè urganizata ancu prima di l'impresa di cena fate a coccia da una piccula rializia cummirciali assai faciule. Prepà tuttu ciò chì pudete, senza sacrificà a qualità alimentaria, per anticipà, per guardà a vostra cima crescene a pianta.
U Problem: Un Presitu per un Redesignato di Rice
Apertura un novu restaurant hè caru, ùn importa micca di fà a custruzzione maiò in un spaziu esistenti. A maggiorità di a vostra capitale di partitu à l'inventariu è l'equipaggiu, ùn mancanu micca un lotu sanu à u duminiu di ristorante. Allora cumu si mette u so propiu stampu persunale in un locu di u restu di a risturante, senza soldi?
A Solució: Per guardà i so cuntrolli in u cuntrollu, pudete avè u rispettu di i vostri piani di cuncrizzioni u tarritoriu originali per fassi cù i vostri digi novi.
Invece di cumprà tutte l'equipi novi, cunzidiremuli o leasing o compru utilizate, invece.
Se ùn pò micca spustate i muri in ghjiru à cuncepisce u so designu di caldi , ponu esse split temporale, fatta di cedette o paneling. Impossà i casters facilità à cunfizzià a vostra sala di comedor per accodà e partite più grande. Ùn mai sottestimanu u puteri di u pittura. Hè rara, faciule d'appliendar è pò aghjunghje calidez à qualunque u spaziu, senza mancu quantu o grande.