Tria a direzzione di u locu
Qualchi spazii cummerciali sò turnu chjave per un novu restaurant. Sè micca avè avete cumpratu un oltre o un oluzione un novu restaurant in un locu chì hà digià avutu un locu, avete avutu bisognu di pruduzzione. Rignore d'un spaziu per accodà un ristorante necessite un pruduttu particularmente in quantu à u wiring, l'acqua, a catena, u parking, illuminazione è assai parechji alte.
A menu chì ùn sia assai purtata, avete bisognu à cuntracuranu cuntrattu à cumprirà i rinnuvamenti.
Hè impurtante prima di inizià stu prucessu chì avete un cuntrattu cù u vostru patrone potenziale nantu à quale travagliu hè stata fattu per l'uccupazioni è di quale hè pagu per ella.
Fate un basu di sceglienu un locu da un restaurant
U primu passu à sceglie un bonu locu per un novu restaurant hè di cunzidira i punti fundamentali, cum'è grandi, parking, zoning e i vostri vicini pussibuli. Ancu u magazinu più cavernu pò cresce rapidamente in grandezza una volta chì principia à stallà una cucina cummerciale, comedor, bar, sanitarii, stagione di stagione è abitazioni. Questu ùn significa micca chì ùn devi micca cunvece spazii più chjucu, parechji tinnenzi è stati boni riescanu, hè simplificatu chì vi pudete ricurdà quantu u spaziu duvete bisognu.
Di sicuru, duvete aghjustà à a vostra situazione scelta permette à i ristorante è u licore di serve. Verificate cù a so fede di a cità lucali o di zoning per verificà chì pudete avè una licenza di licoru.
L'estazione hè una altra grande prumette per un novu restaurant. Se ùn ci hè micca assai parcheghju in u vostru restu risturante, hè questu bastanti? Or hè u risturinu locatu in una zona peatrània impiegata, cum'è un centru? Nun mai sottostate l'impurtanza di comodità à i clienti. S'elli pensanu chì u vostru restu ùn hè micca accessibile facilmente, o cù caru o per pede, pò esse un gran disuperu.
Ricuperazione per un novu Restaurant
Cusì avete truvatu u locu perfetta, in un bon viaghju, cù assai stazzione è / o un trafficu per u passatu. L'ùnicu prublema - l'usciu per esse una magazzina di guglietta, micca un restaurant. Una ricuperazione tutale hè necessariu. Chì avete aduprà? Sè vo site di riservà o leasing l'ispaziu, hè bisognu à parlà à u vostru patronu di ciò chì deve esse fatta, è più impurtante, chì hà da fà è pagà per questu.
Arcuni patroni pronteanu à u prugrammu tutale di rinuvamentu, postu chì, in teoria, hè u so edificu si trovanu. Altri discendenu chì avete da pagà un grande di e renovazioni, postu chì hè a vostra attività. Ogni manera, hè vitali per avè un cuntrattu è / o in lease in un postu prima di inizià chì urdinate quale hè rispunsevule per quale rinuvazioni.
Cuntene un prufessiunale
A menu chì avete avutu l'eserciziu cum'è electricista, plumber o carpinteriu, hè megliu d'allughjà i prupziunisti per i primi stadioni di i renovazioni. Oghji chì ci volevenu esse inspeccionati includenu u filatu, i tubi, i linii di acqua, calefria, climatizazione, sistemi di ventilazione (HVAC), iluminazione interiors è esterni. Qualchi messageri cummirciali deve esse chjappi elettrichi è altri cablejatte per travaglià bè. Per rigu di regulazione di sicurezza, a cucina di u restu a cucina necessitarà capelli di ventilazione speciale in u locu, è ancu un sistema di aspersione.
Ci sò parechji parte di una rinnuvamentu di ristorante chì ancu un novu pò trattà, cum'è u travagliu di cusmeticu basatu, cum'è pittura, per salvà soldi. Ogni travagliu cusimèticu, cum'è terre rinfigurata è l'affari, l'imposta di carpete è installate tile sò megliu liberatu à i prufessiunali.
Sapemu anticipu u tempu chì u travagliu deve esse fattu pò aiutà à mantene u vostru contu iniziale di iniziale in verificatu. Sapemu ancu chì u partitu hè rispunsevule per certu rinfurzazioni pò aiutà à evità a miscomunioni cun u patronu futuru. I ristrutturi per un novu restaurantu pò esse un prucessu longu è ardu; invece, vi purtaranu un passu più vicinu à u ghjornu di apertura è u vostru sognu di prupietà u vostru stessu ristorante.