Tuttu u puderebbe sapere à a Restaurant Catering
Ti necessiteu un cuntrattu per alimentariu?
Tuttu dipendi. Ùn hè mai fattu per avè tuttu in scrittura, cusì tutti i dui partiti sò clarificate da ciò chì e cumpagnie di cumpagnie sò. Operazione maiò in i cità anu spessu un documentu scary, assai legalu per i clienti à firmà, quarchi cosa di una ultima volunità è testamentu. I tarritorii indipendenti più chjucu ùn anu bisognu di più ca un cuntrollu di u fiscale.
Quale tipu d 'equipa avete bisognu à l'ospiti?
I Ristoranti anu un vantau distinatu nantu à i fornituri indipendenti, in quelle ch'elli anu pussutu a maiò parte di l' equipaghji necessarisi per a salottu, cum'è prangi, vetri, stati e utensili di serve. Pò esse esse più economica per lavurà linen, se ùn avete micca spessu di purtassi, o si ùn avete micca bè in manu per a vostra sala di comedor regular è a vostra sala di funzione.
I panii di Chaffing sò una mustità si pensa à serve ogni buffet. Se pensa di offre un locu fora di premisa, pudete avete da vulete investisce in un cambro, un trasportaturu insulated chì mantene i cali è frutti à una temperatura segura durante u trasportu.
Cume mi prezzo My Catering Menu? Sè esse stissu cum'è u Me Menù di Cena Menù?
U prezzu di menu di menziali hè simile à u prezzu di u menù di a carta règula. In ogni casu, siddu vi offre un locu fora di premisa, avete bisognu di ricumpensa pricisi à più elevati per coperta u costu di trasportu. I servizii ristoranti sò spessu i migliurà u cummerciu di u menu di u menghjornu di a carta cum'è di a norma perchè vi cumprà in bocca, chì reduzce i vostri cosi è perchè avete un assicuranza garantitata di pranzi pagatu.
Induve si fate publicà I servizii servizi privati.
A publicità tradizionale ùn hè micca prezzu, ma hè necessariu per novi negozii. Aduprendu cù a vechja di standby di publicità, cum'è ghjurnali, TV, radiu è e pagine in giallo, prufitta di avvenimenti speciale, cum'è stagione di festa è i vacanze. Cuntattate u vostru cartau lucale è sapè in casu di vintalli di castagneto speciale o di promozioni di vacanze chì ponu esse pruduce.
Se vulete trattà i caserini, pudete avè publicità induve nonveri stanu sicuru d'amparà. Un casu in una mostra di cunfermazione in festa hè una bella manera di ricercà a parolla nantu à i servizii di serviziu à e messageria.
Pudete annunzià u vostru usterie di servizii à a modu prezzu cù tineddi di tavuletta o inserzioni menu. Tuttu u vostru bisognu di aghjustà una nota simplice chì vi offre servizii servizii di servizii. O menu menus di qualificazione, situata vicinu à l'ingressu o un altru locu prominente, prumova i patroni per piglià una casa cù elli, per vede.
Truverete quì una tarifa di tarifu, o qualsiasze tarifmi altri, oltre alimento?
Chì pò esse ghjustu. Vulete furnisce u dirittu per coperchjà i coste di a funzione è echene un prufittu. In ogni casu, ùn vogliu micca scantà i clienti pussibuli cun menu in un prezzu menu. Ci sò parechji ristoranti fate per i più bassi cù tariffu supplementu, cum'è una tarifa di stanza, tariffu di cutie, o tariffu di cunducte.
Ch'hà imprudente di carichi si deve di u prezzu di menu, cum'è a vostra clientella. In i zoni più urbane, induve a ghjente hà più soldi per gastru in attraversu avvenimenti, pudete sparà cun tariffi, mentre chì in i zoni rurale, pudete micca bisognu.
Quantu deve pagà u mo staff?
Almenu salario minimu (perchè hè a lege). Certi cumpagnie paganu una tarifa a tarifa assicurata, mentre chì altri carricenu i clienti una gratuitazione è pagà u so staffu cun quellu. Se vulete rete u staffu cumunu, hè una bona idea per fà valute la valentia di u so tempu di travaglià una funzione ind'i funzione, in lettu d'un cambiamentu di comedor, induve farà più soldi. Carità 15% -20% gratuità hè a varieghja generale per i manifestazioni più catered.
S'ellu ci hè Esse Esempiu Trascorsu dopu un Esempru, chì vene a mantene - u Restaurant o u Clienti?
Prima, cuntrollate i vostri codici di salute locali per sapè s'ellu ci sò qualsiasi reguli specìfichi di sobri .
Sacciu micca i codici di salute, l'scelta hè nantu à voi. In generale, a maiò parte di u caterers prepararà un 5% -10% di più alimentu ca necessariu, cum'è una copia di salvezza. U cliente ùn hà micca pagatu per quellu pezzu extra è ùn hè in modu senza dirittu. Invece, dì chì una cose paga per 100 visitori è solu 75 manifestazioni. Un gestu di purificazione hè di dà l'alimentazione chì pagonu. In ogni casu, assai caterers chì seguitanu, per aduprà in u restu. L'aspettu più impurtante hè di dilla à u clienti prima di u partitu, ciò chì passa à l'alimentariu extra.