U rottu di u patruni hè quarchi cosa chì a maghjina di i pruprietori di cunfruntura si una volta o una altra. Ùn importa micca quantu pensate chì cunnosce i vostri langue, ci hè sempre una pussibulità di steulazione. A furmazione di u travagliu in i toli possi parechje forme, cumpresa quand'ellu furnisce alimentarii gratuiti è i prudutti à i clienti senza permissione, robba l'infurmazioni di cagiunamentu di creditu di u cliente è robba l'alimentu o l'alcoholini per elli. Molti impieghati ùn sò micca steal, perchè sapianu chì pò, è e so possibili di voglia acquistatu sò slim.
Sì i ghjuridifichebbe sapete chì sò un sistema in locu per traccia di steulazione, a maiò parte rispittàghja chì e ùn pruvà à arrubbari.
Paghjella di tutte i Sales & Inventory
Comu u patrone di u duminiu, hè difficiule di esse in ogni locu oghje, perchè ghjè impurtante di avè un bon sistema di seguimentu per a vendita di l'alimentariu è di a latte. Cumpagnia di i manichi di l'alimentu è di l'acquistare per un sistema POS , pudete sparà u cantu di "libretti" chì u bastone pò dà senza i vostri sapè. Quandu l'ordine è colessu è mandatu à a cucina o in a barra, u bigliettu ùn pò micca esse cambiatu senza u password di u diritturu / propiu. Certu, un sistema POS adupratu per aiutu di sicurità solu travagliu se u staffu di cucina è camminatore ùn sapanu micca per dà l'ordine senza un bigliettu.
A robba l'alimenta pò esse sempru chjucu cum'è manghjendu un pezzu di puscevule pervevule mentre chì in u spaziu o pò esse più seriu, cum'è per piglià prudumenti di alimentu cumu ghjunghje à u trasportu di partenza. Impedisce u robbe in manucure per vigilate dinò urdinati, usi è perdili.
Staghjone un sistemu induve al final di ogni scambiu, l'inventariu hè presa è i scambiu sempre da esse scritta. Se u mancu di cucina si sapi chì sò accountable per l'inventariu alimentariu, seranu attenti à seguità di questu.
Mantene tutte alcohol sottu chjave è chjave
L'alcohol viridireghje cum'è magic si stalla unattended, cusì u megliu modu di mantene à l'impiegati à steal l'alcohol è di mantene chjude.
Solu l' amministratore di u duminiu , u manager, è forse alcuni, anu accessu à u fornimentu. Comu u manciari, avete devi mantene un inventariu persistenti di l'alcoolute è verificate u vostru sistema POS se un certu tipu di l'alcoolate hè in corruzzione currettamente. Se ùn ci hè micca vende in contu per l'utilizazione di l'alcohol, puderete assume chì i so cumpagni sò aiutendu à questu.
Aghjurnà a vostra PCI per a gestione i clienti di creditu è dèbiti
PCI stands for standard di tariffu di a norma di i tecnichi di pagamentu. Hè cume basamente e regule chì qualsiasi cummerciale, cumprese ristoranti , accunsenu à seguità si accetta carte di creditu . I standards di PCI sò amministrati tramitii banche chì gestionanu transacciones di una carta di creditu. A principal impussibile di l'utilizazione di un sistema POS cum'è un processatore di cronche di creditu hè chì e transazzione sò nantu à l'Internet è pò esse hackeatu è i vostri clienti l'infurmazioni di carta di crèditu arrubatu. Hè impurtante per assicuratevi chì tutti i vostri firewalls u altre prubleuzione di salvezza sò pervenuti perghjuntà.
Installa camera di sicurità in u vostru restu
I Càmeres de seguridad son un modu chjaru di permettà u patruni sapanu chì sò stati monitorati, ancu hè chì ùn site micca quì. Mentre chì questa pudite micca esse a megli manera di sviluppà a furia di u furmale , se u robba hè un problema persunale, i cammari pò esse a sesta più rapida è faciule.
Assicuratevi chì qualsiasi video surveillance hè in lineu cù a lege in u vostru situ è rispettu l 'intrattenutu è a privacy di i clienti .
Limite l'accessu à e cajulini in efectiu è a salvezza.
Solu l'amministratore di u duminiu o capu di u servore durante u so turnu avè bisognu à accessu à u cajulaveru, scrivitevi o salvezza. In certi casi urzii u pruprietariu cunnosci a combinazione à u sicuru. E menu mani chì tocanu u cuntenutu, a menu pudere di stà robba.
Nuddu vole à pinsà di l'impiegu di i robba. Dopu tuttu, cum'è u duminiu di u duminiu hà pigliatu à queste populu è fate a vostra fiducia in elli. Piglià i passi pruversi, cum'è l'inventariu di surviglianza, stallendu a vigilazione di video è l'aghjurnamentu d'infurmazione di una carta di crèditu pò aiutà à disuperà ogni pudere potente da l'impegni E aiutavà aiutà a pazità di mente nantu à a vostra attività.