Donald Trump hà prumessu durante l'Elezione Presidiale 2016 per "Figurate l'America Grande". Cumu chì cosa significa questu quì à l'Industria Restaurant United States? Cù eccu un qualchì 14 milioni d'assicurati (12 milioni di i quali sò nati fora di i Stati Uniti), a Industria di Restaurant Industry hà accuminciatu a sorda da a ricession di u 2008 in l'ultimi anni. L'ascesa di e camicani di l'alimentarii è a fast dining informale hà aiutu à aghjustà a vendita stagnante è portanu u gastru tutale di cena fora di più di 782 milioni di dolar in 2016 .
Will Donald Trump aiutà a industria di ristorante? O feriu?
Donald Trump, chì hà prumiscu à rimborsà l'immigrazione, abrochate l'Attu di Affaires à l'Aspettu (Obamacare) è si ne scurdate restituzioni perversi nantu à u grande affari, hà stata trouvita cun eccitazione da quelli in l'industria di a risturazione è di furia è teme à l'altri. A industria si hè politica dividita cum'è u restu di l'Americhi trà u cumerciu libere è regulazione fugliale da i Republicani à i saluti giusti è e politique di prutezzione di u cunsumadore da democratici. Ùn importa micca quì site nantu à u spuntru puliticu, una cosa hè chjara, i bumerinni di a risturazione di u duminiu nantu à i bombe di a classi medievali. Quandu difende quandu a laghi di classe media. A pruprietà di Trump di fà L'America Grande, prumessa a prumessa di un futuru brillanti per parechje sidimenti di ristorante, ma l'iniziu d'azzioni di stu novu presidente hà assai persone cuncernatu da u futuru di a forza di u travagliu americanu.
Restaurants Ne necessite a Classe Medio
Ùn hè micca sicretu chì un restaurant successu necessita una basa di clienti cun bè di ingiu expendable.
Comu vistu dopu l'ultima recessione, cene fora hè unu di i primi corsi cut from budgets di a famiglia. Trump hà prumessu di ripurtà à l'Classes Medievale auropeu è chì hè impurtante perchè hè di a Classe Media chì u paisaghju di ristorante corrente hè stata fatta. I riti sustiniblii di l'abitudini di l'anni 1980 è 1990, cù dui genitori di travagliu è un vastu gastru discretionariu hà influinzatu cuncetti di stilazione di famiglia cum'è Olive Garden è u cambiamentu di u Applebee in modu chì i dinò americani foden.
Dopu à a ricessioni di u 2008, quandu l'americani perdevanu u so travagliu, l'ecunumia, è l'abitudini, a industria di a risturante hà vintu in una vendita. Li paggini pagarinni di parechji anni hà purtatu à u lentu criscenu è i cambiamenti in cunsumatori gustu.
I cunsumatori ùn anu più more di ricerca di l'alimentu allidu di voi. Volenu una opulenza sane à i prezzi affordabbli. Hè allughjatu u modu per catene cum'è Chipotle è Panera, chì i punti di prezzu sò più altu ch'è u fastidiu fast food, ma hè sempri più prezzu di i stabilimenti tradiziunali è di cuncepimentu famigliali. I cunsumatori ùn anu più disposti à parte cù i so soldi, finu à ch'elli ùn sìanu cum'è ch'elli eranu stati bang for their buck, includenu ingredienti freschi, stili innovatori di serviziu è artighjani.
A cullezione di a classa alta seguita per a più demografiche maiò di a risturina di a risturina, ùn hè micca surprisa chì qualsiasi presidente chì prumetti di aiutà à a classe media pò guadagnà sustegnu di parechji patrullini di ristorante . A quistioni resta, ma chì Trump veramenti puderia aghjustà l'affari più necessarii à e sustegni più affettati per u discududu è l'affari Stati Uniti? Cumu aduprà a Classe Media à i niveli di i decenni precedenti?
I Restaurants Migranti
Hè statura chì 2/3 di tutti i travagli climatichi nascenu fora di i Stati Uniti.
Ask any restaurant owner in cità cum'è New York, Seattle, San Francisco o Chicago si i migliori sò nicissati per esercitari un restaurant successu? Hè più probatu chì a risposta serà un sintimentu forte. I migliori sò travagliani in travagliu di salari bassu. A ricenza di Trump di l'immigranti da setti paesi musulmani principarmenti sparghjera i alarmi in tutta a industria di ristorante. I prughjetti di i prupietarii in tuttu u paese hà dichjaratu i so stabilimenti per esse "restauratori di santuariu" per a so furmazione migliare, affirmannu à a Casa Blanca chì l'attaccu à l'immigranti musulmani ùn esistinu micca. Parechji prupietarii di i ristorante hà ancu participatu à l'ultimu "Day Without an Immigrant" per rinfuzzà à l'Administration Trump l'impurtanza di u travagliu di l'immigranti à l'ecunumia di i Stati Uniti.
Restaurants Need Regulation
Una di e più grande cagiunà di conglomerate à grande cunghjunari è di l'NRA (cunseciuti com'è l'"altra NRA") hè chì ci trovani parechji restrizioni federali nantu à a cummerciale.
L'Fair Labor Standards Act (FLSA) hè una liggi chì a NRA hà pruspendu in forza contru. Sicondu l'Uffiziu di u Federale Registru " U FLSA garantissi u salario minima per tutti l'ore di travagliu duranti u travagliu di l'oghje è di a prumuzione di prumuzione di no menu d'una e meza di u tempu di u tarifu regulare di pagamentu per l'ore di travagliu più di 40 in un aprile "E cambiassi chì anu suspenditu in Tempiu 2016, guarantiscenu u tempu è mezzo paganu à qualsiasi langue cum'è salariatu per capiscensà di $ 47,476 annu. Chjesa in questa stanza: $ 913 à settimana o $ 22 ora per una settimana di 40 ori. In più di 40 ore, u travagliu riceve u dirittu à u tempu è a mità. L'NRA hè a diventà chì u novu salario minimu per u pagu di e so longu hè duppu a lucru cumunitariu di u 23.660 dus. L'opponenti puntanu, per un matematicu simplici, chì un amministratore di restaurant à una corona corporale guadagna u minimu minimu curatu di $ 23,660 è travaglia 50 settimane à settimana (bastanti standard per un amministratore restaurant) facenu $ 9 a ora, prima di tribute. Sicondu induve vive, u travagliu è a vostra filusufìa persunale nantu à ciò chì custituiscenu un salari livable, $ 9 una ora per maneggerà un affari hè o un ingaghjamentu salariu o di travagliu giustu.
Restaurants Need Acceptable Healthcare
Un spaziu chì ogni presidente mudernu in u passatu 30 anni ùn hà micca indirizzatu adattamente hè a nicessità d'assicuranza di salute d'affordable pè i picculi imprese. Mentre chì l'Attu di Affidabilità hè un bonu iniziu à stu prublemu naziunale, ùn hà micca aiutu à e cose cumpagnia di assicurà un assicurà affordable per i so empleati. Trump hà prumessu di repealing Obamacare è a rimpiazzà cù "qualcosa grande", ma a rialità si aspetta com'è chì ùn hè micca succidendu invece. Ripubblicani, anchi hà bisognu di sei anni pi misurà una opcione di pianu megliu d'assistenza sanitarie per l'assicurante, ùn anu fallutu per pruduce risultati tangibile finu à quì. Perchè u tempu hè questu i sidimenti di i picculi prufessiunale è i so assicurati, micca assigurati o sotturatu.
L'industria di a risturazioni hè politica dividita
A industria di a risturazione hè un microcosimu di i Stati Uniti, chì hè divisu forti entre ideologia conservative / big business versus sidici liberali / indipindenti è organizazioni di u travagliu. Ùn hè micca sicretu chì l'Associazione Nazionale Restaurant hè una macchina di cimbaluata ripubblicana. Hà persunitatu contru à ogni aumentu à u minimu fianu federale, e reguli di travagliu di e so longu è à i sforzi di prutezzione di u cunsumadore cumu l'etichettatura menu. À l'altru oppostu di u spettru hè u Centru Opportunità di Bastia (ROC), un gruppu di guardia chì a so missione hè di " Millate i salarii è e cundizioni di u travagliu per i nostri 12 milioni di traballatori di a famiglia di u nostru paese ", chì prumesse un salario minimu di $ 15 è l'altri rigioni di u travagliu equitivu per i travagliu di riceventi
Cumu cù molti politique di u travagliu, secondu di quale hè l'audienza, i reguli potenzalmenti ridotti di Trump pò esse salutati cun vaghjime o perse.
Trump, a prima nominazione per u secretariu di u travagliu, Andrew Pudzer, un ex-CEO di CKE Restaurants Inc., cù a Cumpagnia, parent company di Carl's Jr. è Hardee, cun una storia dubbiunale di viulenza di u travagliu in certi rigali di i risturanti, ritirò da a nomina. In un muvimentu di sorpresa, Trump hà nominatu R. Alexander Acosta cum'è secretariu di u travagliu è se cunfirmatu, Acosta seria u primu Hispanic in u gabariu di Trump. Questu pò esse trump's way of trying to soothe organizations and political opponents. Certi gruppi di travagliu aplaudianu a nomina di Acosta, chì hè vistutu com'è un candidatu megliu per i diritti di u travagliu di Pudzer.
Hè impurtante chì ricurdà chì a industria di a risturazione hè assai diversa. Hà aghjeria millaie di millaie catena cum'è McDonald's e Starbucks ; hè ancu rapprisintatu da a fast casual, a famiglia familiare, a fine dining, è i camicani alimentarii. I politique chì serve un segmentu di l'industria ùn sò micca sempre traduce à altri settori. Donald Trump hè prestu à creà un clima favorevoli per l'affari chì hà a pussibilità di furmà u più grande di a industria di a risturante, via a classa media. In ogni casu, u costu di i profitazioni pò venanu à sposte di salotti giusti è e libertà civile.