Guide 7-Step di Mandà un Restaurant Pop-Up
Decidite nantu à un Purpose pè u vostru Pop Up Restaurant
Ci hè parechje parechje raggiuni per apre un restaurant popup.
Certi chefs professorii apre a so propiu pop ups per a custruttà a so reputazione culinaria, postu chì a natura curretta di un pop up permette à i chefs a libertà totale è a creatività in a cucina. Altri abranu un restaurant pop up per pruvà un cuncettu di cuncepimentu, usendu com'è una strada per seduce investitori, è ancu di u publicu per pruvà. In una nota più filusofica, l'altri populi utilizanu popup restaurants com un modu di offre un pub gourmet a preu reduit, perchè tutti pò apprezzate. Infine, pop-ups sò in qualchì volte com'è veiculu per fundraiser da gruppi civili è comunitariu.
Sceglite un locu pè u vostru Pop Up Restaurant
Un locu di u locu popu pò esse in ogni locu, finu à ch'è hè sicuru per a cucina è di serve l'alimentariu. I popolari famigliali include What Happens When, allughjatu in un anticu spaziu di a ristorante in New York City. Quandu cercate e locu cunsiderate a dimensione, a logistia di fà una cucina mobili è un salottu temporale.
Avarà avè accessu à l'electricità, dripircà è acqua corrente? Se no, cumu si va à travaglià sti temi?
L'altru opzione per un restaurant pop up hè un spaziu di ristorante digià prisenti. Per esempiu, allughjatu una coperta chì sirve solu l'insolite è u lunch. I prupietarii di a diner ricevenu per centu di i prufitti per copercia l'acqua, a catena, u gasu di l'electricità è qualsiasi autri spezii associati.
U beneficiu di u vostru bigliettu pop up in u vostru restu restaurant hè a novità chì porta à i clienti extra.
Applica per Assurance, permessi e licenzii
Truly underground pop-up restaurants ùn sò micca di moltu di licenzii o d'assicuranza. Inoltre, avete bisognu di esse legale è eviteate qualsse prublemi legale attuale si i prublemi aviani risultatu. Verificate cù a vostra località o l'autorità statali nantu à quale tipi di permette temporale chì avete bisognu di avè abbiutu.
Scrivite è prezzu un Menu Pop-Up
A maiò parte di i persone chì vanu à un restaurant pop up anu cercatu una strada di alimentazione, qualcosa nova, unica è creativa. Quarchi cosa hè sfarente di a scena di ristorante locale. Aghjunghje à questu un cantu limitatu di spaziu per almacenamentu è di cucina è a maiò parte di i fiori popule accunsenu un menu di fixe di prix. Invece di un menu carte, furnisce un menu di fixe prix permette di carica un qualità setta per persone. Leghjite più nantu à i menu di menzi di prezzu.
Stabbiliti una Cucina Mobiliere
À u core di u vostru popup restaurant hè a cucina. U vostru disignu di cucina di cullemu mudernu dependerà di u spaziu è s'ellu ci hè l'electricità è l'acqua. Eppuru, si viaghjate un oghje esistenti, ùn hè micca stata t'hà da teme di a logistica - hè digià stata!
Ai cum'è càmbitu, un restaurant pop up vi ponit l'oportunità di amparà e cumpetenze di sapè quandu o duvere in preparà è serve l'alimentariu. Hè una bella manera di vede s'ellu avete veramente amandate l'industria di l'ospitalità per piglia u salto di apertura di u vostru restu restaurant.
Installa un Tempore Comedor
Sposta da quandu u vostru bigliettu diventerete esse ghjustu, pudete pagà tile, chaises è bianche. Se u vostru pop up hè chjucu spertu chì pudete esse pussutu acquistà usatu assicurati relativamente inexpensivamente. U disignu di un restaurant pop-up deve esse un equilibriu entre un ambienghju è una capacità in pusessu pianu. A cuntrariu di un uttellu tipicu, induve pruvate à pacentà in bastanti clientele per mantene oghje è guvertendu un beneficu, pudete esse un pocu più tranquillu. Ci hè ancu un spaziu per ghjucà cù cuncetti diverse cuncetti, cum'è un autore cliente.
Fà publicà U vostru Pop-Up
Decide si u vostru popupu serà apertu o chjusu à u publicu. Chjucu solu significa chì u vostru restu hè apertu per solu quelli persone chì invistiu personalmente. Cum'è e camicani alimentari, parechji pop up restaurants usanu a media suciale cum'è a so primaria di publicità. Specials à e Night are posted in siti cum'è Facebook è Twitter. Se tenete u tempu, pudete creà un site gratuitu per u vostru popupu in i siti cum'è Yola.